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いつ:
2019年5月1日 @ 10:00 AM – 2:30 PM
2019-05-01T10:00:00+09:00
2019-05-01T14:30:00+09:00
どこで:
cocoon parents square
https://www.facebook.com/search/top/?q=cocoonparentssquare&epa=SEARCH_BOX
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料金:
7000円~
東京平日・ベーシックコース①~⑥の日程です。クッキングクラスは11:45分からです。
人数により、日程が変わるかもしれません。お問合せください。
①は5月1日のクッキングクラスのみの開催です。
①6月29日②7月20日③9月6日④10月17日⑤11月13日⑥11月29日
【内容】
お試し参加もありますので、お気軽にどうぞ!
~食を変えれば運命が変わる!~
東アジアの食文化セミナー&オーガニック・ヴィーガンクッキング
~レシピのない口伝の調理
※ヴィーガンとは純粋菜食のこと。
セミナーとクッキングクラスと食のカウンセリングがセットになった体験型cooking school!
こんなお悩み・疑問をお持ちの方はぜひお申し込みください!
・ヴィーガンって難しそう、厳しそう。
・健康食は手間もお金もかかるんじゃないの?
・オーガニック食材ってそろえるのが大変。
・体に悪いと分かっている食生活を変えられないでいる、けど変えたい!
・健康についての情報が多すぎて何を信じればよいか分からない。
・自分の才能の可能性を最大限に引き出したい!
・簡単、体にいい、美味しいを両立させられないのでは??
🍃日時
上記
🍃場所 杉並区内
🍃持ち物 エプロン・三角巾・タオル・筆記用具
(調理方法 基本はデモンストレーションです)
🍃プログラム
☆ベーシックコース⑥回
(セミナー&クッキング&カウンセリング)
→こちらは10時からみっちり口伝の東洋の智慧の座学付き。
☆11:45分くらいからのクッキングクラスのみご参加あり
☆10:00からのセミナーのみのクラスご参加あり
詳しくは下記をご覧ください!
http://itadakizen.com/cooking/
🍃第一回の内容
☆セミナー・東アジアの食養論とは。
いただき繕とは。
食に関する悩みはなぜ起こる?
☆クッキングクラス
究極の調味料塩の使い方
※クラス①の詳しくはこちらを
http://itadakizen.com/cooking/lessan01/
🍃定員 ベーシックコース 8名
クッキングクラス 12名(上記8名様含む)
🍃当スクール受講料(数字は講座の回数)
・ベーシックコース⑥
44,000円
・お試しベーシックコース①5月のみ 7500円
・セミナーコース⑥ 19,000円
・クッキングクラス⑥ 26,000円
・クッキングクラス単発 1回に付き5,000円
・単発受講後、もし連続受講に切り替える方は、差額を返金いたします。
・入学後、講座を欠席した場合、他の地域での講座、または次期の講座で 振り替え補習を受けていただくことができます。
・クッキングクラスの方も個人的な食生活サポートカウンセリングのご予約を別枠で
お受けできます。
🍃いただき繕料理教室のご紹介. 各回の予定について、詳しくはホームページをご覧ください
http://itadakizen.com/cooking/
🍃スケジュール
・10時よりベーシックコーススタート
11時45分ごろより クッキングクラススタート(デモ)
13時15分ごろより→ランチ会→質疑応答、
14時ごろより、ベーシックコースの食のサポート会(もしくはお電話で)
14時半ごろまで
※お子さんのお迎え等、お帰りのお時間お急ぎの方はご相談ください。
🍃【 キャンセル料 】
2日前以降30%、前日80%、当日100%のお支払いをご理解ください。
🍃最少催行人数 5名
🍃受講者ご感想
※ お食事についても、基本のお水・お塩・穀物についていろいろなことを教えてもらえるので、自分に合った使い方が分かってきます。
以前、料理は切って混ぜれば出来上がると思っていた頃とは大違い…。
毎回のお食事は、そうか、ヴィーガンだったか、と私はよくそのことを忘れてしまいます。
子どもが小さい頃に出会えて本当に良かったと思っています。
※料理を作ることに対しての考え方が変わってきました。素材にも感謝する。体の細胞すべてに感謝する。エネルギーについても考えさせられました。とても尊く自分にとっても食べてくださる人にとっても大事な行為で、子どもは取捨選択できるからはじめが肝心とも思いました!
※この講座を通して、いままで自分の身に起きていた!不調な事が、合点がいきました。
きちんと状況を把握し、真実を見て、丁寧に生きていく。
🌟講師 ナビゲーター 根来晶子
千葉県船橋市出身、
学生時代は幼児教育専攻、卒業後は保育士の資格も取得。元東京都区立幼稚園教諭 。専業主婦として子育ての最中、自分自身と息子たち(現在16,20歳)のアレルギーで眠れない日々を過ごし、東洋医学を経て、東アジアの食養論(いただき繕)に出会い、健康と体質の変容を実感。その後も10年以上にわたり食養論を学び続け、生き方の変換をも体験する。
震災をきっかけにいただき繕のお話し会を始める。また、いただき繕東京や弁当加工蔵立ち上げに携わり、東アジアの伝統的な料理を現代版にアレンジし、日々調理に取り組む。
2016年、いただき繕新宿店を立ち上げ、店主を務めた後、、2017年1月に、料理教室やイベントの開催・食材の提案販売・お客様の心身のサポートやアドバイスをさせていただく「貊晶」を立ち上げる。現在 全国 北海道から九州まで10か所以上を回りご縁をいただいている。
2017年10月より、先人智慧の伝達と実践の場である「いただき繕学院」を本格的に開講し、「いただき繕指導師」として、皆様の変化に喜びと驚きをいただく毎日。2019年healing&cooking school 草繕堂、としてリニューアル。
その他 福井県善性寺 精進料理専属料理人
お問合せ
negoroshoko@itadakizen.com


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